Mjuk pepparkaka

Ingredienser:

  • 150 g margarin
  • 3 ägg
  • 3 ½ dl socker
  • 2 1/4 dl gräddfil
  • 4 dl vetemjö
  • 3 tsk bakpulver
  • 1 påse Santa maria pepparkaksakryddor

Tillagning:

  1. Smält matfettet och låt det svalna.
  2. Rör ägg och socker pösigt.
  3. Tillsätt gräddfil och matfett.
  4. Rör ner mjölet, bakpulvret och kryddorna.
  5. Häll smeten i en smord och bröad form på 2 L.
  6. Grädda på galler på första falsen nerifrån i 175-200 grader i 50-60 min eller tills kakan känns fast.

Kramiz #3

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *